LAKHSMY KARDAMOM MAG TISZTÍTOTT
Az Lakhsmy fűszereket sütéshez, főzéshez, zöldségekből készült salátákhoz, sajtkrémekhez és egyéb köretekhez ajánljuk.
Lakhsmy fekete kardamom mag egész 20g /toldi/ termékünk a következő diétákban fogyasztható: cukorbeteg, paleolit, low-carb, gluténmentes, laktózmentes, vegetáriánus.
A fekete kardamom hüvelyét és a bennük lévő magokat hasznosítjuk. A fekete kardamom nagyobb méretű, mint a zöld kardamom, felülete durvább, színe sötétbarna. A szedést követően tűz felett szárítják, ennél fogva íze a kámforosság mellett füstös aromát is hordoz. A zöld kardamommal ellentétben, a fekete kardamom nem alkalmas édességek fűszerezésére. Az Indiai konyha húsételek, mártások készítéséhez, míg a Vietnámi konyha többek között a Pho leves ízesítésére használja.
ALLERGÉN ANYAGOK a termék zellert, mustármagot és szezámmagot is csomagoló üzemben készült!
Élelmiszer
Mandy növényi pástétom 120 g 
