A shiitake gombát legalább 2000 éve értékes étkezési gombának tartják, de régóta ismert számos egészségvédő hatása is. Kínai nevének jelentése téli vagy jó illatú gomba, mert valóban kellemes, kissé hagymára, fokhagymára emlékeztető illata van. A Ming dinasztia idején a híres orvos, Wu Shui életelixírnek nevezte el a shiitake gombát.
Immunrendszer támogató természetes összetevőkkel a kiegyensúlyozott táplálkozás szerves része lehet!
Alacsony hőmérsékleten szárított 100%-ban bio shiitake gomba őrleményt, adalékanyag nélkül.
Csomagolás: őrlemény üveg tégelyben.
Nettó tömeg: 30 g bio shiitake gomba őrlemény.
Összetevők: Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó őrölt shiitake gomba
Tápérték 100 g termékben:
- Energia 540 KJ, 128 Kcal;
- Zsír 2,2g (amelyből telített zsírsavak 0,4 g);
- Szénhidrát 7,1g (amelyből cukrok 5,6g);
- Fehérje 19,9 g; Só < 0,1 g.
A tápértéktáblázatban feltüntetett adatok tájékoztató jellegűek, ingadozásuk előfordulhat.
Hogyan fogyasszuk?
Forrázatot készítünk: fél mokkáskanálnyi gombaport kávés csészébe rakunk, majd a forralóban felforralt vízzel (kb 0,5-1 dl) leforrázzuk, állni hagyjuk, amikor lehűl, elfogyasztjuk. Ételekbe belekeverve is fogyasztható (levesekbe, főzelékekbe, salátákban, melyeket fokhagymás íz világot elbírják).
Mennyit fogyasszunk a shiitake gomba őrleményből?
- Kevésbé súlyos esetben naponta egyszer fogyasztjuk!
- Súlyosabb esetekben fő étkezések után, de naponta legalább kétszer és napi 2-3x 1-3 mokkáskanál adagban, kúraszerűen kiegészítő növényi terápiaként.
- Kemoterápia mellett Prof. Dr. Dinya Zoltán ajánlása alapján: 0,5 liter vízbe elkeverek 3-4 kávéskanál ganoderma és shiitake gomba keveréket plusz 1 tasak zöld teát (bármely boltban kapható, ha lehet ceyloni zöld teát), valamint fél kávéskanálnyi bolti fűszer kurkuma port. A keveréket 12-15 percig erősen forralom. Lehűtöm szobahőmérsékletűre, majd leszűröm. A hideg szűrletbe 1000 mg aszkorbinsav port keverek (C vitamin). 2-3 adagra szétosztva fogyasztom.
- Prosztata problémák esetében az előbbi főzetet javasoljuk kisvirágú füzike gyógynövénnyel.