Alce Nero bio teljes kiorlésu penne 500 g

Az Alce Nero szerves, teljes kiőrlésű tönköly penne rigaátját kizárólag az Olaszországban termesztett Triticum Dicoccum fajta felhasználásával állítják elő. A tönköly az egyik legrégibb gabonafajta amelyet az ember termeszt. Hosszú szárral rendelkezik, amely lehetővé teszi a növény számára, hogy a talaj leggazdagabb rétegeire támaszkodjon. Az extrudálási folyamat durva felületet eredményez, amely különösen alkalmas a szószok felszívására, míg a tönköly önmagában édes ízű.