A Kölln-pehely a felvágott zabszemek hengerelése révén készült, teljes kiőrlésű finom zabpehely. A zabpehely sokoldalúan felhasználható: meleg zabkásához, palacsintához, omlettekhez, túrós ételekhez, pudinghoz és müzlihez ugyanúgy, mint süteményekhez és péksüteményekhez.
A Kölln zabpehely az alábbiakat tartalmazza:
- Növényi fehérje
- Vas
- Magnézium
- Rostok
- Tiamin (B1-vitamin)
Összetevők: zab