Szafi Free natúr zabtöret (gluténmentes) 500 g

Tálalhatjuk köretként, vagy főtt/sült zöldségekkel összekeverve egy tál vegetáriánus/vegán ebédként.

A főtt zabtöret kiválóan alkalmas rakott és töltött ételek készítésére is, ezzel helyettesítve a rizst, ez esetben a félkész zabtöretet (10 perces pihentetés nélkül) használjuk fel.

Felhasználási javaslat:

FŐTT ZABTÖRET

Hozzávalók (300 grammhoz):

• 125 g Szafi Free gluténmentes natúr zabtöret
• 200 g (2 dl) ivóvíz, 3 g étkezési só, ízlés szerint tetszőleges fűszerek.

Elkészítés:

• A maximum hőfoknál picivel alacsonyabb főzőfelületen (villanytűzhelyen készítve 9-es maximum fokozatnál, kb. 7-es, de ez főzőlaptól eltérően változhat!) fedő alatt kb. 8 perc a főzésidő!
• Félidőben (4-5 perc elteltével) keverjük át, hogy ne ragadjon le!
• A főzési idő leteltével szintén keverjük át, és letakarva, további 10 percig pihentessük (ez alatt az idő alatt fogja teljesen felszívni a főzővizet a zabtöret).