Cékla csíráztatásra (beta vulgaris conditiva) Csíráztatás: 12 óra áztatás után. Hőmérséklet 21 °C. Öblítés naponta kétszer. Csírázási idő: 6-4 nap. Fontos, hogy a magvak ne álljanak vízben. Nyomokban glutént és szezámot tartalmazhat.
Ismert lázcsillapító hatása is. Önmagában erős kesernyés íze van, ezért lucerna csírával szokták keverni, amely harmonizál vele, lágyítja az ízét, és gyógyhatását is támogatja.
- magas B-vitamin tartalom
- magas magnézium- és vastartalom
- immunerősítő
- daganatmegelőző
- vérnyomáscsökkentő