A xantángumi egy természetes poliszacharid, melyet a xanthomonas campestris baktériumfaj, cukor erjesztése során állít elő. Az élelmiszeriparban sűrítőanyagként és stabilizálószerként, E415 néven alkalmazzák.
Összetevők: 100% xantán gumi
Mester Család xanthan 200 g
1 980 Ft Original price was: 1 980 Ft.1 683 FtCurrent price is: 1 683 Ft.
A xantángumi egy természetes poliszacharid, melyet a xanthomonas campestris baktériumfaj, cukor erjesztése során állít elő. Az élelmiszeriparban sűrítőanyagként és stabilizálószerként, E415 néven alkalmazzák.
Elfogyott
Cikkszám: 89830
Kategóriák: Élelmiszer, Főzési alapanyagok
Tömeg | 200,00000000000000 g |
---|---|
marka | |
szarmazasi-orszag | |
mennyiseg-egyseg |
Kapcsolódó termékek
-25%
Élelmiszer
-15%
Élelmiszer
-15%
Élelmiszer