A szőlő előnyös tulajdonságait szárított formában is megőrzi, azonban így magasabb a cukortartalma, amit a cukorbetegeknek figyelembe kell venniük. C és P vitaminokban gazdag, gyulladásgátló és vírusölő hatású.
Felhasználása:
Kiváló magában, müzlibe, kásába keverve, desszertekhez, süteményekbe