Leírás
Gluténmentes liszt keverék gluténmentes kenyér-hez. Fehérjében gazdag, tartósítószer és ízfokozó hozzáadása nélkül készült, gluténmentes, vegán kenyérliszt keverék.A POPCROP-nál csak gluténmentes, vegán és nem GMO-alapanyagokat használnak.Élesztőmentes.
Olvasd el gluténmentes kenyér receptünket ide kattintva.
Ásványi anyag tartalom 100g-ban: 7,5 mg vas, magnézium 168 mg, foszfor 523 mg, cink 3,6 mg, kalcium 128 mg, kálium 539 mg,21% fehérje minden szeletben, hogy erőt és energiát nyújtson a napi kihívásokhoz.A kenyér sütés után sokáig puha marad .Az ízét és tápértékét az ökologógiai, bio gazdaságból származó minőségi alapanyagok adják.
Elkészítés: 1. melegítse elő a sütőt 190 ° C-ra 2. Béleljen ki sütőpapírral egy kb. 10 X 20cm-es sütőtálat 3. Készítsen elő egy nagy tálat és öntse bele a kenyérliszt keveréket 4. Adjon hozzá 450 ml szódát vagy szénsavas ásványvizet és keverje össze 5. Ezután azonnal tegye a keveréket az előkészített sütőtálba 6. tegye a sütőbe és süsse 1,5 óráig 7. sütés után vegye ki a kenyeret a formából, tekerje tiszta konyharuhába vagy bármilyen textíliába és hagyja teljesen kihűlni. Ha kihűlt, szeletelje fel és élvezze!
Összetevők: gluténmentes zabliszt*,gluténmentes zabpehely*, babliszt*, lenmag*, teff pehely*, zöldborsó fehérje por, chia mag* (Salvia hispanica), tökmag*, útifűmaghéj*, teff liszt*, Himalája só
*organikus gazdálkodásból származó
Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia 1536 Kj/ 337 Kcal
Zsír 10,6 g
amelyből telített zsírsav 1,7 g
Szénhidrát 37,9 g
amelyből cukrok 2,4 g
Rost 17,7 g
Fehérje 21,0 g
Só 1,2 g
Vas 7,5 mg
Magnézium 168 mg
Foszfor 523 mg
Cink 3,6 mg
Kalcium 128 mg
Kálium 539 mg