Bluecorn Bio Kék kukorica mag 350g

Valódi gluténmentes,vegán,GMO mentes bio kék kukorica mag,pattogatni való.

Finom természetes ízű, fehérjében, rostokban és antioxidánsokban gazdag (2355 mg / kg), pattogatás után hófehér kék kukorica magok. A termék gluténmentes.

Elkészítés:

Öntsünk egy evőkanálnyi olívaolajat egy nagy, lehetőleg tapadásmentes lábasba. Legalább 5 liter űrtartalmú lábast használjunk, hogy elférjen benne a kukorica. Vegyük magasra a lángot - de ne a legmagasabbra, közepes felé egy kicsivel -, majd tegyünk 2-3 szem kukoricát a lábasba.

Fedjük le a lábast, néha rázogassuk meg.

Mikor kipattogott a kukorica, adjuk hozzá az összes többi kukoricát, majd sózzuk - más fűszert is tehetünk rá. Alaposan rázzuk össze a kukoricaszemeket, hogy a fűszer és az olaj befedje, ha szükséges, önthetünk még rá olajat. Fedjük le. Kb. 20 másodpercenként rázogassuk meg a szemeket, hogy nehogy leégjenek - a tetőt közben mindenképpen hagyjuk rajta.Mikor elkezd pattogni, akkor is rázogassuk meg időközönként, mikor már 2-3 másodpercnyi szünet van a pattogások között, készen van.A kész popcornt sózhatjuk, fűszerezhetjük.

Mindössze 2 evőkanálnyi mag egy nagy tál pattogatott kukoricát eredményez!

Összetevők: 100% GMO-mentes kék kukorica magok

Átlagos tápérték 100 g termékben:

Energia 1474 Kj/ 349 Kcal

Zsír 5,14 g

amelyből telített zsírsav 0,8 g

Szénhidrát 60,7 g amelyből

cukrok 1,3 g

Rost  8,73 g

Fehérje 10,73g

Só 0,01g